『FIRENACE烤炉』木炭无烟烧烤炉价格
『FIRENACE烤炉』木炭无烟烧烤炉价格 木炭无烟烧烤炉-木炭在燃烧的过程中是释放的二氧 化碳，它是无色无味的，而且木炭就是燃烧过的，本身就没有烟。普通的烧烤炉在制作产品抄时有烟，是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故。在烧烤的过程中油和调料不会滴落到碳火上，所以就不会有烟;而炸食品时，在油的热度百不达到200度的情况下也是不会有烟的，而我们做油炸食品时油的温度一般在150-170度之间，所以油炸食品时也不会有烟。
口感差异
炭烤的食物别具风味，有一种烟火气;燃气烧烤的食物则相对少了这种*特风味。
操作差异
炭烤的前奏即生火点炭比较麻烦和耗时间，而且整个烧烤过程中可能需要不止一次的点火添炭，烧烤不同阶段的温度也会有差异，要时刻谨慎火候把握，当然你也可以当成一种亲自动手的乐趣。燃气烧烤则是一种快速烧烤，基本不需要前奏，拧下开关即可开始烧烤美食，3秒钟点火，10分钟美食入口，而且整个烧烤过程中温度掌控很方便，只需调节开关即可，高温、低温转换自如，非常的快捷。
燃料体验
木炭烧烤炉烧烤时，一般的三五人出游，至少要备一箱木炭(约3kg)，机制木炭点燃后一般可持续燃烧60-120分钟。
户外燃气烧烤炉常使用高山液化气罐，更便于携带，目前常见的规格有110g、230g、450g，110g的气罐可燃烧约40分钟，230g的气罐可燃烧约1.5小时，450g的气罐可燃烧约3.5小时。而在欧美国.家，用的比较多的是5KG钢瓶，即我们家里的煤气罐。在国内，只有庭院式中型以上的气烤炉，才会选择家庭式煤气罐。但其实在户外用燃气烧烤炉烧烤，使用钢瓶会更加环保与安全。
卫生与清洁
木炭烤炉使用过程中会产生炭灰等杂质，烧烤时要尽量避开有风天气或者避开风口，以免炭灰飞出沾染在食物上，炭烤结束后，清理炭灰等打理工作也比较繁琐，有洁癖者会比较痛苦。所以建议尽量要选择表面为搪瓷涂层的烧烤炉，清洁起来会比较容易些。燃气烤炉在操作过程中没有炭灰等杂质污染食物，相对比较卫生，烧烤结束后，只需要简单清理下即可，没有什么后顾之忧。这也是气烤炉的*特优势之一。
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